Itsenäisyyspäivän illallinen

Lohjan 700v. juhlavuoden kunniaksi on lanseerattu Lohjan oma Lohja700 -menu, joka on saatavilla eri ravintolatoimijoilla erilaisissa tapahtumissa tämän vuoden aikana.

Visitlohja järjesti asukkaille kyselyn, jossa kysyttiin ”mitä lohjalaisessa menussa tulisi ehdottomasti olla?”

Kyselyn pohjalta Lohja700 -menuun on valittu lista paikallisia raaka-aineita, joita jokaisen mukana olevan on kunnia käyttää parhaaksi valitsemallaan ja oman näköisellään tavalla.

Raaka-aineiksi valikoitui tietystikin omena ja lisäksi järvikala, lammas, paikallinen riista, limppu, saskatoon, kuusenkerkkä, pähkinät, marjat sekä  Lönnrotin hyöty-yrtit.

Tällä kertaa kutsumme Teidät juhlistamaan itsenäisyyspäivää kanssamme Tytyri Elämyskaivokseen lähes 100 metriä maan alle.

Illallisella tarjoillaan neljän ruokalajin Lohja700- menumme, joka kuvastaa mielestämme hienosti lohjalaista makumaailmaa. 

****

MENU

Kirkasta kuhakeittoa ja mäskileipää

Pitkään kypsytettyä lammasta kuusenkerkkäkastikkeessa ja inkoon puuroa

Pala lähijuustoa ja villiyrttihilloa

Hiekkaa alla, lunta päällä

****

Ilmoitathan mahdolliset allergiat ja erikoisruokavaliot varauksen yhteydessä.

Tapahtumassa on mahdollista ostaa viiniä ja paikallisia juomia nautittavaksi ruuan kanssa. 

Mitä olisikaan itsenäisyyspäivä ilman kättelyä? Ei hätää, striimaamme Linnan juhlat suorana koo 18.50 alkaen.

Illalliskortin hinta sisältää myös sisäänpääsyn Elämyskaivokseen. Elämyskaivos sulkee ovensa muulta yleisöltä klo 18. 

Halutessanne voitte tutustua kaivosmaailmaan ja uuteen Joulumaailmaan ennen illallisen alkua. Kaivoksessa voitte kulkea omatoimisesti ja oman aikataulun mukaisesti. Illalliselle Tytyrisaliin tulee saapua 17.45-18.00 välillä. 

Osallistuessanne vain illalliselle, saavuttehan paikalle 15 min ennen illallisen alkua kaivostuvalle. 

Kaivokseen laskeudutaan hissillä noin 100 metrin syvyyteen maan alle, joten kypärän käyttö pakollista kaivoskäytävillä kulkiessa. 

Kaivoksella omat asiakaskypärät joten omaa ette tarvitse. 

Elämyskaivoksessa vallitsee +8c lämpötila ympäri vuoden. Suosittelemme varautumaan pukeutumalla lämpimästi. 

Tytyri-sali, jossa illallinen tarjoillaan, on lämmitetty tila. WC-tilat sijaitsevat kaivostuvalla maanpinnalla.